Ingrédients:
* 5 feuilles de brick
* 4 pommes
* Cannelle
* 2 sachets de sucre vanillé
Préchauffer le four à 240°C (th.
. Recouvrir un plat à tarte de 24 centimètres de diamètre d'une feuille de cuisson.
Etaler les feuilles de brick dans le moule et les faire cuire 7 minutes au four. Eplucher les pommes et les détailler en petits morceaux. Retirer le plat du four, étaler les fruits sur les feuilles de brick précuites.
Saupoudrer avec la cannelle (facultatif) et le sucre vanillé. Enfourner de nouveau 30 minutes.
Laisser tiédir avant de déguster.
Voilà! bonne dégustation!